Foie gras de canard, gésiers salade de mâche.
Magret de canard laqué, sauce sucrée.
2 salades composées.
Assortiment de 2 fromages et beurre.
Petit gâteau.
2 petits pains.

 Tarif : 22,50 €

Tartare de tourteau et écrevisses.
Saumon et saint jacques poêlées à l'armagnac.
2 salades composées.
Assortiment de 2 fromages et beurre.
Petit gâteau.
2 petis pains. 

 Tarif : 22,50 €

Langue Lucullus et son confit d'oignons.
Pavé de potjevlesch et son piccalilli.
2 salades composées.
Assortiment de 2 fromages et beurre.
Petit gâteau.
2 petits pains. 

Tarif : 22,50 €

Méli-mélo de légumes croquants vinaigrette balsamique.
Terrine de légumes sauce cocktail.
2 salades composées.
Assortiment de 2 fromages et beurre.
Petit gâteau.
2 petits pains. 

 Tarif : 16,50 €

Duo de saumon fumé et aneth, crème à l’oseille.
Duo de terrine de poissons.
2 salades composées.
Assortiment de 2 fromages et beurre.
Petit gâteau.
2 petits pains. 

 Tarif : 16,50 €

Tomate et sa julienne de légumes.
Millefeuille de saumon et sa crème basilic.
2 salades composées.
Assortiment de 2 fromages et beurre.
Petit gâteau.
2 petits pains. 

 Tarif : 16,50 €

Duo de tomates, mozzarella.
Rôti de bœuf et sa sauce moutarde. 
2 salades composées.
Assortiment de 2 fromages et beurre.
Petit gâteau.
2 petits pains.

 Tarif : 16,50 €

Jambon de Parme et rosette
Rôti de Porc sauce au pesto. 
2 salades composées.
Assortiment de 2 fromages et beurre.
Petit gâteau.
2 petits pains.

Tarif:  :  16,50 € TTC

Périgourdin (foie gras, chutney de figues et pain d'épices)
1/2 homard à la Parisienne.
2 salades composées.
Assortiment de 2 fromages et beurre.
Petit gâteau.
2 petits pains.

 Tarif : 25,50 €