Pâte à choux garnie de créme pâtissiére chocolat et recouverte d'un glaçage chocolat.
 

Pâte à choux garnie de créme pâtissiére café, recouverte d'un glaçage café.
 

Feuilletage garnis de créme pâtissiére et recouvert de fondant.
 

Genoise café, créme au beurre café.
 

pâte à choux garnie d'une créme au beurre pralinée sur une feuilletine.
 

Pâte à baba saucée au Rhum et garnie de chantilly.
 

Pâte à baba saucée au Rhum et garnie de fruits frais.
 

Meringue fondante garnie de chantilly chocolat et recouverte de copeaux de chocolat noir.
 

Meringue fondante garnie de chantilly au spéculoos et recouverte de poudre de spéculoos.
 

Pâte sucrée garnie d'un crémeux citron.
 

Pâte sucrée, créme mousseline vanille et fraises.